FRANCESCHI

Franceschi is a Venezuelan chocolate factory with a tradition that goes back six generations and with a history of 185 years in the industry of production and sales of Venezuelan cocoa at a global scale. There is no doubt that because of Franceschi, Venezuelan cocoa is now considered one of the best in the world.

The current generation of Franceschi evolved the business from planting and distributing cocoa, to manufacturing Premium chocolate bars using cocoa from different regions in Venezuela.

Gluttonomy has helped them develop strategies in order to handle different media channels, specifically social media to communicate the brand’s main values and to help position them as a flagship product of Venezuelan chocolate.

Additionally, Franceschi is immersing itself in international markets, particularly in the southern region of the United States, in which Gluttonomy has also participated in developing a marketing strategy through networking to identify potential outlets, brand ambassadors, allies like pastry chefs and cooks who can use the chocolate in their production and launch new profiles in social media to address the global market.

“When we thought of turning Franceschi into a global brand, where Venezuelan cocoa would have the leading role, we thought of Gluttonomy. We believe that Gluttonomy’s passion for gastronomy, their proximity, participation, connections, support and interest in this project has made them turn our dream into their own, they are part of the story we are writing, they are part of the Franceschi family.”

Claudia Franceschi - CoFounder

FRANCESCHI

Franceschi, la fábrica de chocolates venezolanos con una tradición de seis generaciones, se remonta a 185 años de historia en la producción y venta de cacao desde Venezuela hacia el resto del mundo. Sin duda alguna, Franceschi ha sido uno de los artífices de que hoy en día el cacao Venezolano sea considerado uno de los mejores del mundo.

La actual generación de Franceschi evolucionó el negocio desde la siembra y distribución de cacao, a fabricar tabletas de chocolate ‘premium’, utilizando cacao de diferentes regiones en Venezuela.

Con la trayectoria exitosa de la empresa chocolatera, Gluttonomy ha desarrollado estrategias para el manejo de canales digitales, específicamente en redes sociales, comunicando los principales valores y pilares de la marca y ayudándola a posicionarse como un producto bandera del chocolate venezolano.

Adicionalmente, Franceschi está incursionando en mercados internacionales específicamente en el sur de Estados Unidos, en donde Gluttonomy también participó en el desarrollo de la estrategia de comercialización en la región a través de la red de contactos, para identificar potenciales puntos de venta, embajadores de la marca, aliados como chefs pasteleros y cocineros que puedan utilizar el chocolate dentro de su producción y lanzar nuevos perfiles en redes sociales para abordar el mercado global.

“En el momento que nos planteamos convertir Franceschi en una marca internacional, donde el cacao venezolano sea el protagonista, pensamos en Gluttonomy. Creemos que su pasión por la gastronomía, su cercanía, participación, conexiones, ayuda e interés en que éste proyecto sea exitoso, hizo que nuestro sueño se convirtiera en el suyo, son parte de esta historia, son parte de la familia Franceschi.”

Claudia Franceschi - CoFundadora